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【食疗药膳】健脾、祛湿化痰之陈皮

众所周知,陈皮有行气消滞、理气健脾、祛湿化痰的功效。尤其是老陈皮,具有很好的药用价值和食疗价值。


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陈皮水具有健脾开胃的功效,其特殊芳香能够改善食欲,促进消化液分泌,增强肠道功能,缓解脘腹胀满、食欲不振、食少吐泻等症状。


此外,我们在生活中如果搭配其它的食材,不仅可以改善陈皮甘涩的口感,养生功效还能翻倍。下面为大家介绍5种陈皮宝藏搭配,一起来看看吧。



1

陈皮配黄芪


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功效:理气健脾、固表止汗。


如果您平时胃口差,还总是拉肚子,感觉浑身乏力,什么都不想干,而且还特别容易出汗,舌淡,舌苔白。这时,就可以参考陈皮和黄芪泡水,用来理气健脾、固表止汗。


2

陈皮配山楂


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功效:健脾养胃、消食化积。


如果您的脾胃比较虚弱,吃一些不好消化的食物,就会胃痛胃胀。总是打嗝放屁,而且口气较重,舌苔还很厚。可以参考用陈皮和山楂泡水喝,不仅能补脾胃虚弱,还能消食化积。


3

陈皮配茯苓


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功效:健脾养胃、利水渗湿。


如果您经常感觉嘴巴黏腻、四肢沉重、肌肉酸痛、犯懒、犯困。同时还伴有食欲不振、胃胀、大便不成形,恶心呕吐等症状。舌淡,舌苔白,还有齿痕。那可以参考陈皮和茯苓泡水来健脾渗水利湿。


4

陈皮配生姜


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功效:化痰散寒、行气宽中。


如果经常咳嗽,咳一些清稀的白痰,流一些清鼻涕,还总感觉肚子里面胀胀的,伴有恶心呕吐,而且舌淡,舌苔较少。可以参考用陈皮和生姜来化痰散寒,行气宽中。


5

陈皮配大枣


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功效:理气健脾、养血安神。


如果经常感觉精神疲惫,浑身乏力,而且晚上失眠,脸色发黄,经常出虚汗,并且舌淡,舌苔薄。这是因为体内气血不足,心神失养导致的,可以参考陈皮配大枣泡水。它们的搭配可以起到一个理气健脾,养血安神的作用。


信息来源:广东中医药微信公众号

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